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Publié le 1 Juin 2013

Pour celles et ceux qui m'ont demandé la recette , voici la marche à suivre pour réaliser le Victotia Sponge cake tiré du livre de Trish Deseine "I LOVE CAKE " Ingrédients : 180G de beurre bien mou mais pas fondu (penser à le sortir du frigo assez tôt...

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Rédigé par Mimi

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Publié le 28 Février 2013

Aujourd'hui j'ai eu envie d'une Spécialité des Flandres que tous ici aime beaucoup !! Il s'agit du " Palet de Dame " C'est un biscuit pâtissier tout rond et moelleux, délicatement parfumé au Rhum et nappé d'un glaçage. Blancs comme neige, brillants comme...

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Rédigé par Mimi

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Publié le 4 Septembre 2012

A la veille de la rentrée , les filles ont eu une furieuse envie de cuisiner ou du moins de pâtisser !! Aprés avoir épluché tous les livres de cuisine de la maison ... Elles ont déniché une Recette issue du délicieux livre de Marc Grossman "Un goûter...

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Rédigé par Mimi

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Publié le 20 Juin 2012

Pour un pique nique improvisé demain par Célia et ses amies ... Nous avons opté pour les cupes cake ! Et voilà une féerie de couleur à déguster ... Petite recette toute simple de quatre quart décor en sucre et glaçage coloré !!

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Rédigé par Mimi

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Publié le 21 Mai 2012

En panne d'inspiration pour le dîner ?? Pour 8 bagels : 250ml d'eau tiède 500G de farine (semi complète en ce qui me concerne) 1 sachet de levure à pain 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1,5 cuillère à café de sel Mettre tout...

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Rédigé par Mimi

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Publié le 17 Septembre 2011

Bien qu'habitant le sud depuis presque 20 années , je suis originaire du nord ! ce plat pays qui est le mien , où réside toute ma famille bien enracinée entre la frontière Belge et la région lilloise .Je suis très attachée à ma région et j'éprouve toujours...

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Rédigé par Mimi

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Publié le 13 Juin 2011

Aujourd'hui je vais vous confier un secret ! Vous qui avez toujours pensé que ces petits bonheurs doivent être bien compliqué à réaliser .... Je vais de ce pas vous donner ma recette , et croyez moi ,plus facile ça n'existe pas :-) 180G de sucre semoule...

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Rédigé par autraversdumiroir.over-blog.com

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Publié le 9 Juin 2011

Pour mes ados-rables gourmandes une petite fournée de biscuits aux graines de sésame ! Je sens qu'ils ne vont pas faire long feu :-)

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Rédigé par autraversdumiroir.over-blog.com

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